吃,是民生大事,吃得飽、吃得好、吃得巧,更是一門學問。

吃得飽,是生存。上自皇族,下至草民,吃得飽都是我們生存的第一條件,只有活著才有機會。

吃得好,更上了一層樓,當我們可以吃得飽後,便會開始追尋吃得好,講究食物的色香味。

一旦我們開始講究,無可避免地,我們會追求精緻。所以許多人喜歡上法國餐廳,只為追求精緻美食。

但是,真正最高的層次是返璞歸真,就算是一根清菜,也能吃出樂趣,吃出箇中的美味。

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