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Monica【散文】幸福湯圓 發表於2007-12-08國語日報家庭版。
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喜歡喝紅豆湯圓,感覺那種湯品有股幸福的味道,甜而不膩,滑順入口,有一種輕鬆甜美的滋味。
也因為喜歡,所以偶然經過市場,剛好看到一個老婆婆在賣現成的生湯圓,於是買了一包。計畫好週末假日煮個紅豆湯圓吃...


誰知人算不如天算,買完生湯圓拎著去接孩子放學,順手把湯圓擺進孩子的餐袋裡,叮嚀著孩子好好提著。就這樣,以為一碗熱氣氤氳、幸福沸騰的湯品,再過一個晚上即將登場。

卻沒想到,那包生湯圓竟在短短十來分鐘的車程裡,瞬間毀在孩子手上。回到家,餐袋一打開,裡頭的湯圓全糊成了麵團。原來孩子一個不小心把它壓扁了。當下真不知拿這麵團該怎麼辦才好?和孩子你看我、我看你,結論是:先丟冰箱吧。不管它啦!

今天一早起來打開冰箱,就看見那糯米糰還躺在那兒。突然心生一計,不如我就再和點水重新做過,或許還有救呢。
說時遲,那時快!立即動手,重新把麵團加點水軟化然後又揉又捏,開始搓湯圓。發現,其實也不難,母子倆一會兒功夫,一大盤的湯圓誕生了。只是很好笑,原本白色歸白色,紅色歸紅色的湯圓,這下子全成了混搭系列的產品。哈哈,還有粉紅色的呢!而且,湯圓大小沒一個是統一的,全屬創意作品,看了自己都覺得可笑,功夫實在太遜了。

所幸!賣相雖然有點難登大雅之堂,可至少個個圓渾可愛,白底紅條紋,搭配起來也還挺吸引人的。於是當即決定下鍋煮去,幾分鐘時間過去,剔透的小湯圓紛紛浮出水面,哇!一鍋熱騰騰的湯圓上桌囉。這才想起,我的紅豆呢?原本要煮紅豆湯圓的呀!一片混亂之際,忘記還要煮紅豆這檔子事啦。

真是雞飛狗跳的週末早晨,吃著孩子放了過多糖的湯圓,突然覺得這碗幸福湯實在太甜了。不過,這一鍋「幸福甜湯圓」也為我家的週末,增添了不少的甜蜜。

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